Le Cabas est un collectif de consommateurs et de producteurs locaux
Agissant sur le territoire du Parc Naturel Régional de la Brenne et ses alentours.
C’est une association issue d’une rencontre entre des consommateurs conscients que les pratiques de la grande distribution d’une part, celles de l’industrie agro-alimentaire d’autre part, ne répondent pas à leurs aspirations à une consommation responsable, de produits de qualité, fabriqués selon des processus contrôlables et respectueux de l’environnement.
Le Cabas cherche en permanence à :
– valoriser des circuits courts entre lieu de production et de consommation ;
– privilégier les systèmes de production agricole portant attention à la qualité des produits, à l’autonomie de décision de l’agriculteur, à l’impact environnemental, au bien-être des animaux ;
– rapprocher, faire se rencontrer Producteurs et Consommateurs.
Le Cabas c’est :
– des produits locaux de préférence labellisés « Bio » ou conformes à la Charte Agriculture Paysanne ;
– 5 ventes directes par an sur les communes environnantes du Blanc, permettant la rencontre directe entre des producteurs et les « consom’acteurs » ;
– une équipe de bénévoles qui propose des évènements liés à une consommation responsable ;
– ce site internet, pour passer commande.
Le Cabas n’est pas simplement un regroupement d’acheteurs : nous tenons à créer un lien entre consommateurs et producteurs , à mettre les uns à l’écoute des autres et vice-versa, à impliquer les uns et les autres dans le choix et la qualité des produits et les processus de production.
Nos ventes trimestrielles sont un temps fort de notre réseau, venez-nous y rejoindre !
Pour nous contacter
Texte extrait du site officiel dont le lien est à votre disposition ci-dessous